Comentarios en: Trucha al horno ultra light http://donlucho.com/2008/05/trucha-al-horno-ultra-light/ Comida gourmet y sana. Porque sí se puede. Tue, 07 Feb 2012 16:39:06 -0500 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: Don Lucho http://donlucho.com/2008/05/trucha-al-horno-ultra-light/comment-page-1/#comment-588 Don Lucho Wed, 27 Jan 2010 16:20:51 +0000 http://almuerzo.wordpress.com/?p=249#comment-588 Exactamente, el broiler es el gratinador. Algunos le dicen salamandra. Yo pongo mis truchas justo debajo del fuego, congeladas y con la piel hacia arriba. Cuando la piel está tostada, es señal de que están listas Exactamente, el broiler es el gratinador. Algunos le dicen salamandra. Yo pongo mis truchas justo debajo del fuego, congeladas y con la piel hacia arriba. Cuando la piel está tostada, es señal de que están listas

]]> Por: polita http://donlucho.com/2008/05/trucha-al-horno-ultra-light/comment-page-1/#comment-587 polita Wed, 27 Jan 2010 13:44:57 +0000 http://almuerzo.wordpress.com/?p=249#comment-587 Qué rico platillo!!! ¿Con el broiler se refiere, Don Lucho, al gratinador? ¿Me imagino, entonces que pondría las truchas hacia la mitad del horno? No se preocupe, don Lucho, cuando pregunto tanto es por que me planteo cocinar el plato y que ninguna duda me lo estropee. Aquí sí disfrutamos de excelentes truchas...pero...esos camotes...ayyy!!! Besotes!!! Qué rico platillo!!!

¿Con el broiler se refiere, Don Lucho, al gratinador?

¿Me imagino, entonces que pondría las truchas hacia la mitad del horno?

No se preocupe, don Lucho, cuando pregunto tanto es por que me planteo cocinar el plato y que ninguna duda me lo estropee.

Aquí sí disfrutamos de excelentes truchas…pero…esos camotes…ayyy!!!

Besotes!!!

]]> Por: Don Lucho http://donlucho.com/2008/05/trucha-al-horno-ultra-light/comment-page-1/#comment-586 Don Lucho Wed, 28 May 2008 20:00:46 +0000 http://almuerzo.wordpress.com/?p=249#comment-586 Lo más difícil, los camotes. Fuera del Perú son difíciles de encontrar como los que nos han (mal)acostrumbrado. Palta, cuestión de suerte en BsAs. En México hay mejores que las nuestras. Te está dando un feroz ataque de nostalgia. Come pasta. Allá es mejor que acá. Lo más difícil, los camotes. Fuera del Perú son difíciles de encontrar como los que nos han (mal)acostrumbrado. Palta, cuestión de suerte en BsAs. En México hay mejores que las nuestras. Te está dando un feroz ataque de nostalgia. Come pasta. Allá es mejor que acá.

]]> Por: Katia Documet Silva http://donlucho.com/2008/05/trucha-al-horno-ultra-light/comment-page-1/#comment-585 Katia Documet Silva Wed, 28 May 2008 14:37:21 +0000 http://almuerzo.wordpress.com/?p=249#comment-585 La que se encuentre, en mayor o menor grado, va a ser siempre sabrosa pero no olvidemos a esos camotitos y a esa palta cremosita....y las vainitas. ¿¿Se nota que estoy extrañando sabores?? :) La que se encuentre, en mayor o menor grado, va a ser siempre sabrosa pero no olvidemos a esos camotitos y a esa palta cremosita….y las vainitas.
¿¿Se nota que estoy extrañando sabores?? :)

]]> Por: Don Lucho http://donlucho.com/2008/05/trucha-al-horno-ultra-light/comment-page-1/#comment-584 Don Lucho Wed, 28 May 2008 08:54:15 +0000 http://almuerzo.wordpress.com/?p=249#comment-584 <b>K</b>, no es fácil encontrar aquí esta trucha. Es producto de exportación y sólo a veces llega a los supers. <b>S</b>. Además de bonita está riquísima. K, no es fácil encontrar aquí esta trucha. Es producto de exportación y sólo a veces llega a los supers. S. Además de bonita está riquísima.

]]> Por: Susana http://donlucho.com/2008/05/trucha-al-horno-ultra-light/comment-page-1/#comment-583 Susana Wed, 28 May 2008 06:57:14 +0000 http://almuerzo.wordpress.com/?p=249#comment-583 Que deliciosa se ve la piel de la trucha y los camotes suavecitos. Delicadamente light. Su Que deliciosa se ve la piel de la trucha y los camotes suavecitos.
Delicadamente light.

Su

]]> Por: Katia http://donlucho.com/2008/05/trucha-al-horno-ultra-light/comment-page-1/#comment-582 Katia Tue, 27 May 2008 22:57:42 +0000 http://almuerzo.wordpress.com/?p=249#comment-582 El Perú es un país privilegiado en muchas cosas, pero sobre todo, en lo que respecta a la variedad y calidad de los alimentos que produce. El Perú es un país privilegiado en muchas cosas, pero sobre todo, en lo que respecta a la variedad y calidad de los alimentos que produce.

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