La capa de abajo: manzana rallada. La capa de arriba, cinco guindones puestos a remojar toda la noche, sin semilla y licuados junto con cinco almendras y un poco del agua del remojo. Yum.. (receta de Leticia)
Nota sobre dieta. Comidos con moderación, los guindones son un gran alimento, casi terapéutico para los que sufren de intestinos perezosos. Harta fibra soluble, muchos antioxidantes. Las cinco ciruelas de la receta tienen una carga glicémica de 14, nada mal. Per comidas en cantidad engordan y son una amenaza para el diabético. Las almendras, en cambio, son seguras,
Pues puro alimento, sano y para encarar una mañana con fuerza y alegría.
Gracias, una variante interesante…
en verso y todo.
Interesante delicia.
Ando siempre buscando nuevas formas de comer los guindones y pasas en el desayuno. Casi siempre las como remojadas de un día otro licuabas con su agua y linasa. Otra y la mas seguida es hacerme avena con frutas y guindones o pasas tambien.
Esta propuesta me parece genial asi que la haré si o si. No puedo bajar la guardia con el orden de mi intestino.
Excelente, gracias.
Su.