Comentarios en: Introducción al aceite de palta o aguacate http://donlucho.com/2009/06/introduccion-al-aceite-de-palta-o-aguacate/ Comida gourmet y sana. Porque sí se puede. Wed, 25 Apr 2012 09:20:43 -0500 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Por: Don Lucho http://donlucho.com/2009/06/introduccion-al-aceite-de-palta-o-aguacate/comment-page-1/#comment-2252 Don Lucho Fri, 21 Aug 2009 14:48:43 +0000 http://donlucho.com/?p=2422#comment-2252 Ni la menor idea. No voy a España desde hace diez años Ni la menor idea. No voy a España desde hace diez años

]]> Por: palotes http://donlucho.com/2009/06/introduccion-al-aceite-de-palta-o-aguacate/comment-page-1/#comment-2251 palotes Fri, 21 Aug 2009 14:20:56 +0000 http://donlucho.com/?p=2422#comment-2251 Me ha provocado el aceite de palta una gran curiosidad por probarlo. Por favor saben en Madrid la dirección de las tiendas donde puede adquirirlo. Gracias. Me ha provocado el aceite de palta una gran curiosidad por probarlo.

Por favor saben en Madrid la dirección de las tiendas donde puede adquirirlo.

Gracias.

]]> Por: Don Lucho http://donlucho.com/2009/06/introduccion-al-aceite-de-palta-o-aguacate/comment-page-1/#comment-2250 Don Lucho Wed, 01 Jul 2009 12:04:55 +0000 http://donlucho.com/?p=2422#comment-2250 Entonces, a pedido del público, el siguiente en la lista será el pollo tandorii criollo. Suerte para mí, porque tendré poco que escribir. Pero es una lista que no cesa. Ya se sumaron unas lentejas con hongos de porcón y ají, acompañadas en arroz en agua de hongos... Entonces, a pedido del público, el siguiente en la lista será el pollo tandorii criollo. Suerte para mí, porque tendré poco que escribir. Pero es una lista que no cesa. Ya se sumaron unas lentejas con hongos de porcón y ají, acompañadas en arroz en agua de hongos…

]]> Por: Susana http://donlucho.com/2009/06/introduccion-al-aceite-de-palta-o-aguacate/comment-page-1/#comment-2249 Susana Wed, 01 Jul 2009 03:59:51 +0000 http://donlucho.com/?p=2422#comment-2249 ah nooo... mi ojo rapido me engañó, aun hay tiempo para los platos yeeeeeeeeeeeeeee su. ah nooo… mi ojo rapido me engañó, aun hay tiempo para los platos yeeeeeeeeeeeeeee
su.

]]> Por: Susana http://donlucho.com/2009/06/introduccion-al-aceite-de-palta-o-aguacate/comment-page-1/#comment-2248 Susana Wed, 01 Jul 2009 03:54:25 +0000 http://donlucho.com/?p=2422#comment-2248 OHHHH he llegado tarde :( buuuuuuuuuuuuuuu Y ya veo publicado algunos platos de la lista. buuu Todos suenan super tentadores que ricos,y mas o menos iría asi: la versión peruana del pollo tandori .seria genial, el suculento puré de pallares (yo menestra corazón jejeje), la pasta en tres hongos...pan de banana con algarrobina, el simple postre llevado al horno hecho pan...que bueno!!!! Ya pasé mi semanita pesada, ahora estaré atenta a las recetas. Ah, la quinua libanesa la hice.... que buena!. No hay forma de saber si quedó tan rica como la tuya, pero mi corazón y estomago quedaron mas qu econtentos, ademas rapidisimo. Gracias!!! Besoss, Agur :D Su. OHHHH he llegado tarde :( buuuuuuuuuuuuuuu
Y ya veo publicado algunos platos de la lista. buuu
Todos suenan super tentadores que ricos,y mas o menos iría asi: la versión peruana del pollo tandori .seria genial, el suculento puré de pallares (yo menestra corazón jejeje), la pasta en tres hongos…pan de banana con algarrobina, el simple postre llevado al horno hecho pan…que bueno!!!!
Ya pasé mi semanita pesada, ahora estaré atenta a las recetas.
Ah, la quinua libanesa la hice…. que buena!. No hay forma de saber si quedó tan rica como la tuya, pero mi corazón y estomago quedaron mas qu econtentos, ademas rapidisimo.
Gracias!!!
Besoss,
Agur :D
Su.

]]> Por: Don Lucho http://donlucho.com/2009/06/introduccion-al-aceite-de-palta-o-aguacate/comment-page-1/#comment-2247 Don Lucho Sat, 27 Jun 2009 18:40:11 +0000 http://donlucho.com/?p=2422#comment-2247 Doña Susana, como fiel lectora de Don Lucho tiene derecho a elegir cuál de los platos será el siguiente... Mi lista es larga, porque cocino más de lo que tengo tiempo de escribir, pero ya están esperando además de los mencionados experimentos con aceite de palta, un saltado de pescado entre thai y vietnamita, una pasta en tres hongos, la versión criolla del pollo tandorii, un lomito de cerdo con quinua, un bróccoli con hongos chinos, un suculento puré de pallares y un pan de banana con algarrobina que es un poema. Usted escoja, yo escribo. Doña Susana, como fiel lectora de Don Lucho tiene derecho a elegir cuál de los platos será el siguiente… Mi lista es larga, porque cocino más de lo que tengo tiempo de escribir, pero ya están esperando además de los mencionados experimentos con aceite de palta, un saltado de pescado entre thai y vietnamita, una pasta en tres hongos, la versión criolla del pollo tandorii, un lomito de cerdo con quinua, un bróccoli con hongos chinos, un suculento puré de pallares y un pan de banana con algarrobina que es un poema. Usted escoja, yo escribo.

]]> Por: Susana http://donlucho.com/2009/06/introduccion-al-aceite-de-palta-o-aguacate/comment-page-1/#comment-2246 Susana Fri, 26 Jun 2009 22:36:33 +0000 http://donlucho.com/?p=2422#comment-2246 zarandajas con palta!!!! que rico + crutones de camote.que rico!!! Su. zarandajas con palta!!!! que rico + crutones de camote.que rico!!!
Su.

]]> Por: Don Lucho http://donlucho.com/2009/06/introduccion-al-aceite-de-palta-o-aguacate/comment-page-1/#comment-2245 Don Lucho Fri, 26 Jun 2009 19:39:49 +0000 http://donlucho.com/?p=2422#comment-2245 Y sabe rico... Me relamo de sólo pensar en la porción que tengo madurando en la refri para cualquier nochecita de éstas. Las truchas están en el aire. Servido. Y sabe rico… Me relamo de sólo pensar en la porción que tengo madurando en la refri para cualquier nochecita de éstas. Las truchas están en el aire. Servido.

]]> Por: jaime http://donlucho.com/2009/06/introduccion-al-aceite-de-palta-o-aguacate/comment-page-1/#comment-2244 jaime Fri, 26 Jun 2009 04:34:43 +0000 http://donlucho.com/?p=2422#comment-2244 Bueno, si me da el privilegio creo que las truchas con mango es la que más curiosidad me da, aunque el saltado de cuchi con berenjenas también me huele rico... Bueno, si me da el privilegio creo que las truchas con mango es la que más curiosidad me da, aunque el saltado de cuchi con berenjenas también me huele rico…

]]> Por: Don Lucho http://donlucho.com/2009/06/introduccion-al-aceite-de-palta-o-aguacate/comment-page-1/#comment-2243 Don Lucho Fri, 26 Jun 2009 04:08:27 +0000 http://donlucho.com/?p=2422#comment-2243 En los últimos días he sazonado con aceite de palta una ensalada de zarandaja con palta, otra ensalada de crutones de camote y pan integral, unas papas al vapor que acompañaron a unas truchas y mango, y he usado el aceite para un saltado de cerdo con berenjena del que todavía me queda un guardadito. Ambas cuatro recetas están fotografiadas haciendo su cola para la publicación. ¿Alguna preferencia en el orden, don Jaime? A usted le debo este descubrimiento... En los últimos días he sazonado con aceite de palta una ensalada de zarandaja con palta, otra ensalada de crutones de camote y pan integral, unas papas al vapor que acompañaron a unas truchas y mango, y he usado el aceite para un saltado de cerdo con berenjena del que todavía me queda un guardadito. Ambas cuatro recetas están fotografiadas haciendo su cola para la publicación. ¿Alguna preferencia en el orden, don Jaime? A usted le debo este descubrimiento…

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