[Translate] Este es un chancho con piña extremo. Agrio, dulce y picante. También increíblemente sabroso. Si uno se prepara ordenadamente para hacerlo, es de confección muy sencilla. Es comida de fusión, pero no peruana, sino cantonesa con sechuanesa. Sólo se necesita un fuego muy fuerte y un wok. Mi fuego es fuerte, pero no de [...]
mar 262008
Posted by Don Lucho at 10:29 am Tagged with: cerdo con piña, chancho con piña, comida china, tamarindo, wok
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