[Translate] Cuando volví al Perú, después de larguísima ausencia, una de las primeras cosas que me antojé fue comer un buen sancochado. Me recomendaron un afamado restorán de Surco, especializado en sancochados fastuosos. Llegué, comí, perdí. Eso no era mi memoria del sancochado. Era harta grasa, caldo triste y verdura monótona. Una vez capan al [...]
Bendito sancochado (o puchero si así quiere llamarlo)
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jul 112008
Posted by Don Lucho at 3:07 pm Tagged with: puchero, sancochado
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